第222章 度假日
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带来厨娘的好处是早餐不差,首先出场的是“馓子”。
“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。”厨娘做的是“馓子”即用面粉、食盐和水揉搓出的面条,经过高温油炸后,产生的一种酥脆可口的美食。
孟之祥留在此处的仆人很勤奋,大清早就磨了豆浆,由厨娘调出一碗碗清甜的豆浆端过来,食客将“馓子”放入豆浆中泡软,“馓子”吸足了豆浆后,便带着一股浓浓的豆香,一口咬下去,唇齿间只剩下满满的幸福感。
还有蒸了新鲜的鱼肉馒头,宋代人特喜欢食用馒头,那时候的馒头里面往往有各种各样的肉馅,今天一时仆人们就网了活蹦乱跳的鲜鱼,厨娘做出鱼肉馒头,馒头发得好,鱼肉煮得鲜嫩,味道适中,乔掌柜是赞不绝口。
孟之祥吃东西属于牛嚼牡丹,分不好歹,乔掌柜则是个饕餮,大食客,他点评道:“这火候
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