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这一天,贾东旭再也按捺不住内心的冲动,决定去拜何雨柱为师。清晨的阳光洒在四合院的青石板上,贾东旭站在何雨柱家门口,深吸一口气,抬手敲了敲门。门吱呀一声开了,何雨柱从厨房走出来,擦着手上的油渍,微微一笑:“东旭,有事儿?”
贾东旭略显紧张,搓了搓手:“柱子哥,我想跟你学做菜。”
何雨柱愣了一下,随即笑道:“学做菜?你不是成天混日子吗,怎么突然想到学这个?”
贾东旭挠了挠头,脸有些红:“其实我一直对厨艺感兴趣,只是一直不好意思说。柱子哥,我真的很想学,拜你为师,行吗?”
何雨柱看着贾东旭那双充满渴望的眼睛,心里一软:“学做菜可不是容易的事,得吃苦,也得有耐心。你想好了?”
贾东旭重重地点了点头:“想好了,柱子哥,我一定好好学!”
何雨柱笑了,拍了拍贾东旭的肩膀:“好,那你就先从打杂开始吧,先看看你能不能吃这份苦。”
就这样,贾东旭成了何雨柱的徒弟。每天清晨,他早早地来到何雨柱家,帮着洗菜、切菜、打扫厨房,一丝不苟。何雨柱看在眼里,心里暗暗赞许,知道这小伙子是真心想学。
日子一天天过去,贾东旭从最基础的刀工、火候学起,一步步扎实地进步着。他从何雨柱那里学到了很多,不仅仅是技术上的,还有做人的道理。何雨柱告诉他:“做菜如做人,讲究的是一个‘诚’字。你对食材诚,对客人诚,才能做出好菜。”
有一天,何雨柱正在厨房里忙碌,贾东旭忽然跑进来,手里捧着一盘炒鸡蛋,兴奋地说:“柱子哥,你尝尝,这是我自己炒的。”
何雨柱放下手中的活,接过盘子,仔细品尝了一口,点了点头:“不错,有进步。但还需要注意火候的掌握,太急躁了。”
贾东旭认真听着,默默记下何雨柱的每一句话。他明白,要想成为一名真正的厨师,需要不断地积累经验和磨练技艺。
四合院的日子过得飞快,贾东旭在何雨柱的指导下,厨艺逐渐有了长足的进步。邻里们也渐渐注意到这个年轻小伙的变化,不再是那个吊儿郎当的小混混,而是一个勤奋努力的学徒。
一天晚上,何雨柱收拾完厨房,走到院子里,看到贾东旭还在练习刀工,心中不禁一阵感慨。这个孩子,终于找到了自己的路。
“东旭,过来。”何雨柱招呼道。
贾东旭放下手中的
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